здоровье детей – будущее нации

Юрий Геннадьевич, насколько эффективна исследовательская работа научного объединения и какие социальные задачи она способна решить?

С возрастом это проявляется как хронические заболевания, различные формы иммунодефицитов, снижение устойчивости к инфекциям и другим неблагоприятным факторам окружающей среды. Таким образом, возникла острая необходимость создания пищевого производства в комплексе с исследовательским центром, позволяющим осуществлять постоянный мониторинг пищевого статуса различных групп населения и оперативно подстраивать производство соответственно возникающим потребностям.

В настоящее время техногенная нагрузка на природу оказалась значительно выше её очистительных сил. Загрязнение продуктов питания биологическими токсинами, микроорганизмами, накопление чужеродных веществ в организме, длительное воздействие малых доз ядовитых веществ пагубно влияет на здоровье людей.

Мы встретились с руководителем научной программы ООО «ТУАНН», директором Тюменского филиала Института иммунологии СО РАМН, доктором медицинских наук Юрием Геннадьевичем Суховеем. Как он сообщил, ученые установили, что значимость отдельных пищевых веществ вырабатывалась в результате продолжительного эволюционного развития.

Помимо создания принципиально нового производства специализированных молочных продуктов здесь организовано научно-исследовательское подразделение, что позволяет рационально и в короткие сроки реализовать на практике полученные научные результаты. Подобный тандем могут позволить себе лишь немногие крупные зарубежные производители. Союз производства и науки помогает подойти к решению задачи контроля за состоянием здоровья основных групп населения Тюменской области путем оперативной коррекции рациона питания, обогащая продукты необходимыми добавками.

В этом году главной темой для средств массовой информации стали национальные проекты. Само название подразумевает, что для их реализации нужна не только государственная, но и частная инициатива. Одним из примеров такой инициативы может служить построенный под Тюменью компанией ООО «ТУАНН» комбинат лечебного детского питания.

Здоровье детей будущее нации

Здоровье детей будущее нации « Тюменская область сегодня